Erbsensuppe ist nicht nur ein leckeres und sättigendes Gericht, sondern auch ein echter Retter in Situationen, in denen fast keine Zeit zum Kochen bleibt. Daher lohnt es sich herauszufinden, wie dieses Gericht in nur 5 Minuten zubereitet werden kann.
Die Expertin der Online-Publikation BelNovosti Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, erklärte, wie man Bierteig zum Braten von Garnelen zubereitet.
Vorbereiten der notwendigen Zutaten
Bevor Sie mit der Zubereitung von Erbsensuppe beginnen, ist es wichtig sicherzustellen, dass alle notwendigen Zutaten zur Hand sind. Zur Vorbereitung benötigen Sie:
1) Erbsen.
2) Knoblauch.
3) Verbeuge dich.
4) Brühe.
5) Gewürze und Kräuter nach Geschmack.
Die Mengenverhältnisse müssen Sie anhand der Pfannengröße selbst berechnen.
Zutaten zum Kochen vorbereiten
Zwiebel und Knoblauch werden gehackt und in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun und weich gebraten.
Erbsen und Brühe hinzufügen
Nach dem Anbraten der Zwiebeln und des Knoblauchs werden die Erbsen hinzugefügt und einige Minuten mitgebraten. Dann wird Brühe in der erforderlichen Menge in die Pfanne gegeben.
Gewürze und Kräuter hinzufügen
Um der Suppe Aroma und Geschmack zu verleihen, werden nach Geschmack Gewürze und Kräuter wie Petersilie, Basilikum oder Oregano hinzugefügt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Kochen bringen und servieren
Die Suppe wird zum Kochen gebracht und noch einige Zeit auf dem Feuer gelassen, um sich gründlich aufzuwärmen. Danach ist die fertige Erbsensuppe servierfertig. Wenn Sie Zeit haben, können Sie die Suppe mit einem Deckel abdecken und einige Minuten warten, bis sie aufgeht.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man Senf verwendet .
Experte: Julia Arkhipova
