Haferflocken sind sehr einfach zuzubereiten und bieten gleichzeitig maximale Vorteile für den Körper. Das Produkt kann als universell bezeichnet werden, da aus den Flocken Suppe oder Brei, Desserts und sogar Schnitzel zubereitet werden können.
Die letzte Option wird jeden ansprechen, der eine Diät macht oder fastet.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte, wie man Haferflockenkoteletts zubereitet.
Sie benötigen:
- Haferflocken - 200 gr;
- Wasser - 200 ml;
- Kartoffeln - 250 gr;
- Zwiebel - 1 Stk.;
- Knoblauch nach Geschmack;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack;
- Champignons - 3 Stk.
Wie man kocht
1. Die Flocken 20 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen und in dieser Zeit die Kartoffeln und Zwiebeln schälen. Das Gemüse auf einer feinen Reibe reiben.
2. Champignons schälen und fein hacken.
3. Geriebenes Gemüse und Pilze zu den gedünsteten Haferflocken geben, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und umrühren.
4. Als nächstes formen Sie die Koteletts, braten sie in einer Pfanne oder backen sie im Ofen. Guten Appetit!
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