Anstatt aus mehreren langweiligen Zutaten ein Sandwich zu machen, ist es viel einfacher, einen Aufstrich zu verwenden.
Es kann mehrere verschiedene Produkte gleichzeitig enthalten. Dieses italienische Aufstrichrezept lässt Sie Sandwiches aus einer neuen Perspektive betrachten.
Sie benötigen:
- Butter - 200 gr;
- sonnengetrocknete Tomaten - 60 g;
- Basilikum (frisch) nach Geschmack;
- Knoblauch - 1-2 Zehen;
- Salz.
Wie man kocht
1. Die Butter sollte schmelzen und weich werden, aber nicht schmelzen. Falls gewünscht, können Sie es mit einem Mixer schlagen.
2. Die getrockneten Tomaten fein hacken, das Basilikum hacken und den Knoblauch durch eine Presse drücken.
3. Die Zutaten in einer geeigneten Schüssel vermischen und salzen.
Wenn Sie hier Käse auf einer feinen Reibe reiben, wird der Aufstrich noch sättigender und reichhaltiger.
Der Aufstrich sollte in einem hermetisch verschlossenen Behälter nicht länger als 3-4 Tage aufbewahrt werden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man Haferflockenkoteletts zubereitet.
