Tintenfisch kochen – es scheint, dass es nicht einfacher sein könnte?
Für viele unerfahrene Hausfrauen kann dieser Prozess jedoch eine echte Herausforderung sein.
Aus diesem Grund haben wir uns entschlossen, die Methode ausführlich zu beschreiben, mit der Sie sicher sein können, dass der von Ihnen zubereitete Tintenfisch auf keinen Fall gummiartig schmeckt.
Um diese Meeresfrüchte am einfachsten zuzubereiten, müssen Sie sie nicht einmal auftauen.
Tauchen Sie sie stattdessen einfach in einen Topf mit kaltem Wasser.
Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und bringen Sie den Inhalt zum Kochen. Sobald die ersten Blasen zu sehen sind, sollte die Pfanne vom Herd genommen werden.
Decken Sie anschließend den Tintenfischbehälter mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn stehen, bis das Wasser vollständig abgekühlt ist.
Nehmen Sie in diesem Fall den Tintenfisch heraus, spülen Sie ihn ab und verwenden Sie ihn zum weiteren Kochen.
Wie Hausfrauen, die diese Methode ausprobiert haben, versichern, ist der Tintenfisch dadurch sehr appetitlich, sauber und rosa und natürlich sehr zart.
Zuvor hat BelNovosti ein Rezept für hausgemachte Kondensmilch geteilt.
