Lassen Sie zwischen den Canapés, Sandwiches und anderen kalten Snacks auf dem Feiertagstisch Platz für Hüttenkäse-Muffins mit Hühnchen, Käse und Gemüse.
Die Gäste werden das kulinarische Talent und Können der Gastgeberin sicherlich zu schätzen wissen, und der Verzicht auf Mehl und Fett wird den Taillenumfang nicht um zusätzliche Zentimeter vergrößern.
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- Hüttenkäse - 200 gr;
- Käse - 40 gr;
- Hähnchenfilet - 70 g;
- Eier - 2 Stk.;
- Tomaten (Kirsche) - 2 Stk.;
- frisches Grün.
Wie man kocht
1. Hüttenkäse mit Eiern mischen, gründlich mahlen und gehackte Kräuter hinzufügen.
2. Das Hähnchenfilet kochen und nach dem Abkühlen in kleine Stücke schneiden.
3. Die Tomaten mahlen und zusammen mit dem Hähnchen zur Quarkmasse geben.
4. Den Käse hier auf einer groben Reibe reiben, vermischen und die Quarkmasse in Muffinformen füllen.
5. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Cupcakes 25 Minuten backen. Guten Appetit!
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man Kohl köstlich schmort .
