Viele Hobbyköche verbinden Schnitzel nicht mit etwas Süßem.
Schließlich sollte der Kotelettboden scheinbar nur aus ungesüßten Bestandteilen bestehen: Hackfleisch, Gemüse, Eier, Brot.
Einige erfahrene Hausfrauen verwenden jedoch immer noch eine nicht standardmäßige Zutat.
Die Rede ist von einem süßlichen Gewürz, das den Geschmack des Gerichts deutlich verbessert.
Was zur Schnitzelbasis hinzufügen soll
Es stellt sich heraus, dass das Essen viel schmackhafter wird, wenn gemahlener Zimt in der Fleischbasis enthalten ist.
Ja, wundern Sie sich nicht. Dieses Pulver kann nicht nur zur Herstellung von Desserts verwendet werden.
Es reicht aus, eine kleine Menge Zimt in das Hackfleisch zu gießen – und schon wird ein großer Beitrag zur Zubereitung eines unglaublich appetitlichen Gerichts geleistet.
Sie müssen keine Angst haben, dass der süße Zusatz die Koteletts verdirbt. Im Gegenteil, es wird nur den Geschmack der anderen Komponenten hervorheben.
Tatsache ist, dass gemahlener Zimt gut zu Fleisch und Gemüse passt.
Die Hauptsache ist, es nicht mit einer nicht standardmäßigen Komponente zu übertreiben. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, reicht ein Teelöffel Gewürz pro halbes Kilo Hackfleisch.
