Wir alle haben von Zeit zu Zeit Lust auf etwas Leckeres, und in diesem Fall helfen oft hausgemachte Backwaren.
Das gleiche Reisig zu nehmen ist so einfach wie das Schälen von Birnen, wahrscheinlich kommt sogar ein Schuljunge damit zurecht.
Nachfolgend finden Sie das Rezept für diesen köstlichen Leckerbissen, der dieselbe geheimnisvolle Zutat enthält, die das Reisig wirklich knusprig und natürlich sehr lecker macht.
Lassen wir uns nicht langweilen – hier ist die vollständige Produktliste:
- 6 Eier;
- 150 g Zucker;
- 60 ml Wodka;
- Mehl (wie viel Teig braucht man, Ihre Aufgabe ist es, ihn nicht zu hart zu machen).
Alle Komponenten sollten kombiniert und gründlich mit den Händen vermischt werden, wobei nach und nach Mehl hinzugefügt wird.
Wenn der Teig fertig ist, formen Sie daraus Reisigrohlinge und frittieren Sie ihn, indem Sie ihn in heißes Sonnenblumenöl tauchen.
Es bleibt nur noch, die fertigen Backwaren mit Puderzucker zu bestreuen.
Den letzten Schritt müssen Sie allerdings nicht machen, aber mit Puder wird das Reisig noch schöner und kann auch die Herzen derjenigen erobern, die sich nicht als Naschkatzen bezeichnen.
