gebackene Kartoffeln

Warum Ofenkartoffeln gesünder sind als gekochte: eine unerwartete Erklärung

Beim Kochen verliert der Nachtschatten die Hälfte seines Kaliums, beim Backen nur wenige Prozent.

Kurchev Anton Kartoffeln kochen Salzkartoffeln Organismus Herz Schönheit und Gesundheit 10 Juni 2024