Äußerlich sind Limette und Zitrone so unterschiedlich, dass sie gleichermaßen säuerlich schmecken und kaum anders riechen.
Nur wenige Menschen verstehen den grundlegenden Unterschied zwischen diesen Früchten. Dennoch kann es nicht anders, als zu existieren.
Lassen Sie uns herausfinden, wie sich Zitrone von Limette unterscheidet und ob es stimmt, dass Zitrone gesünder ist.
Zitrone und Limette
Erstens sind Limetten Sträucher, während Zitronen auf Bäumen wachsen.
Darüber hinaus produzieren Limetten das ganze Jahr über Ernten, während Zitronen einmal im Jahr geerntet werden.
Zweitens gilt Limette als gesünder als Zitrone. Sie enthält fünfmal mehr Vitamin C als Zitrone.
Limette enthält auch Folsäure.
Drittens hat die Wärmebehandlung den gleichen Effekt auf den Vitamin-C-Gehalt, bei Kalk ist dieser Unterschied jedoch deutlicher.
Es kann bis zu 60 % der Nährstoffe verlieren.
Und die Haltbarkeit von Zitrone kann bis zu zwei Monate betragen, während Limette im Kühlschrank etwa 2-3 Wochen haltbar ist.
