Kohl gilt als eines der gesündesten Gemüsesorten. Es wird angenommen, dass es seine wohltuenden Eigenschaften auch nach einer Wärmebehandlung nicht verliert.
Es gibt verschiedene Kohlsorten: Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl, Rosenkohl und Pekingkohl usw. Sie sind alle gut, aber Ernährungswissenschaftler raten Frauen, auf Pekingkohl zu achten.
Experten erklärten uns, warum Chinakohl so gut ist.
Vorteile von Peking
Erstens gilt das Gemüse als kalorienarm, was diese Sorte aus der Familie der Kreuzblütengewächse für die Gewichtsabnahme nahezu unverzichtbar macht.
Zweitens steht Chinakohl auch hinsichtlich des Nährstoffgehalts in nichts nach. Vor allem die ständige Anwendung wirkt sich positiv auf die Darmfunktion aus, beschleunigt den Stoffwechsel, was sich letztendlich positiv auf den Kampf gegen zusätzliche Pfunde auswirkt.
Drittens ist Peking-Tee auch deshalb gut, weil er neben dem allgemeinen Wohlbefinden auch das Aussehen verbessert.
Dank seines hohen Vitamin-C-Gehalts sorgt das Gemüse für eine schöne und gesunde Haut.
Dies alles ist der Tatsache zu verdanken, dass Vitamin C an der Produktion von Kollagen beteiligt ist, ohne das von elastischer Haut nichts zu sprechen ist.
Viertens trägt der Kaliumgehalt dazu bei, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.
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