Zu einem richtigen Fastentag gehört der Verzicht auf schwer verdauliche Nahrungsmittel und die Umstellung auf eine leicht verdauliche Ernährung.
Der Kaloriengehalt der Mahlzeiten sollte in diesem Zeitraum etwa 500 Kalorien niedriger sein als üblich.
Die Entladedauer beträgt 24 Stunden. Alle Lebensmittel sollten in 4-5 Mahlzeiten aufgeteilt werden – achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig sind.
Nachfolgend finden Sie 5 Möglichkeiten, einen Fastentag zu verbringen. Sie können eine beliebige auswählen – ganz nach Ihrem Geschmack.
Apfeltag
Im Rahmen dieses Fastentages dürfen Sie nur Äpfel essen – ohne Fanatismus, bis zu 1,5 kg. Sie können sie frisch essen, backen oder eingeweichte Früchte essen. Die Schale muss nicht abgeschnitten werden, da sie gesunde Ballaststoffe enthält.
Gurkentag
Diese Option ist die extremste und beinhaltet den Verzehr von 1,5 kg frischen Gurken über den Tag verteilt. Es ist erlaubt, Gemüse mit Olivenöl zu beträufeln und frische Kräuter hinzuzufügen. Salz und Soßen sind verboten.
Salattag
Diese Option eignet sich eher für den Sommer und beinhaltet den Verzehr von 1,2–1,5 kg verschiedener roher Gemüsesorten wie Kohl, Tomaten, Radieschen, Karotten und Salat. Um es schmackhafter zu machen, fügen Sie etwas Pflanzenöl oder Sauerrahm hinzu.
Fleischtag
Der Fleischfastentag besteht aus 300 g gekochtem Fleisch. Bereiten Sie sich als Beilage Gemüse zu, dessen Hauptbestandteil Kohl sein sollte.
Fischtag
Wenn Sie diese Option wählen, können Sie 300 g gekochten Fisch pro Tag essen. Bevorzugen Sie diätetische weiße Sorten: Barsch, Kabeljau, Hecht, Seelachs oder Seehecht.
