Es gibt verschiedene Arten von Sauerrahm im Angebot. Sie haben einen unterschiedlichen Fettgehalt.
Der Indikator kann recht niedrig (10–15 Prozent), durchschnittlich (20–30 Prozent) und hoch (35 Prozent oder mehr) sein.
Welche Sauerrahmsorte eignet sich besser für Ihre tägliche Ernährung?
Wenn Sie ein Fan von Sauerrahm sind und diese sehr oft essen möchten, sollten Sie kein Produkt mit hohem Fettgehalt wählen.
Zu viel Fett in Ihrer Ernährung kann zu Übergewicht führen.
Kalorienarme Sauerrahm (10-15 Prozent) eignet sich zum Abnehmen und für sportlich Aktive.
Sie müssen jedoch verstehen, dass ein solches Produkt keinen sehr hellen Geschmack hat.
Wenn Sie fast täglich saure Sahne zu sich nehmen und keine Diät einhalten, dann kaufen Sie ein fermentiertes Milchprodukt mit einem Fettgehalt von 15 oder 20 Prozent.
Dies ist eine ideale Option: Die saure Sahne ist appetitlich und der Kaloriengehalt ist nicht sehr hoch.
Berücksichtigen Sie jedoch den Zweck des Kaufs des Produkts. 15 % oder 20 % Sauerrahm eignet sich als Zugabe zu Borschtsch oder einem Teller Knödel.
Wenn Sie jedoch vorhaben, aus Sauerrahm Sahne für einen Kuchen zuzubereiten, ist es besser, ein Produkt mit 25 Prozent oder sogar mehr Fett zu kaufen.