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So feiern und feiern Sie Maslenitsa ohne gesundheitliche Schäden: Das Geheimnis der Pfannkuchen ist gelüftet
13.03.2024 17:05
Die Maslenitsa-Woche und der Feiertag zum Abschied vom Winter selbst bereiten bei Ärzten gewisse Bedenken.
Wenn Sie sich an die Volkstraditionen halten, insbesondere in kulinarischer Hinsicht, können Sie während der sieben Festtage Ihre Gesundheit ernsthaft gefährden, indem Sie zu viel Pfannkuchen essen.
Zvezda berichtet unter Berufung auf die Gastroenterologin und Ernährungswissenschaftlerin Nuria Dianova, wie Sie den Feiertag feiern können, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden.
Wie viele Pfannkuchen darf man essen?
Wenn Sie nach dem traditionellen Rezept kochen, empfiehlt der Spezialist, nicht mehr als vier Pfannkuchen pro Tag zu essen.
Sie müssen jedoch das Gewicht des kulinarischen Produkts berücksichtigen.
Sie können sicher zwei oder drei dünne Pfannkuchen zum Frühstück essen, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden.
Was die Zusatzstoffe angeht, isst man am besten Pfannkuchen mit Früchten, Beeren, Kräutern und Gemüse. Kann mit Hüttenkäse, Fisch oder Kaviar serviert werden.
So machen Sie Pfannkuchen harmlos
Das Rezept muss modernisiert werden.
Dazu müssen Sie Weizenmehl durch Leinsamenmehl ersetzen.
Verwenden Sie anstelle von Kuhmilch Molke oder Aquafab (eine Marinade zum Einmachen von Hülsenfrüchten) oder Pflanzenmilch.
Der Arzt rät Patienten mit Hauterkrankungen (Akne, Psoriasis etc.), diese Option zu wählen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie mit Apathie umgehen können.
