Ein Gastroenterologe erklärte die Vorteile von gesalzenem Fisch

01.03.2024 17:32

Roter, leicht gesalzener Fisch ist ein Produkt, das von vielen geliebt und geschätzt wird. Am häufigsten wird dieser Fisch als Vorspeise am Tisch serviert.

Es passt gut zu Brot, Gemüse oder auch zu dünnen und zarten Pfannkuchen.

Darüber hinaus gelten solche Fische als sehr nützlich für den Körper, schreibt AiF .

Dennoch ist es ein leicht verdauliches Protein, das für Muskelwachstum und -entwicklung sowie den Aufbau neuer Zellen benötigt wird.

Auch in gesalzener Form ist es reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, ist gut für Herz und Blutgefäße, wirkt sich positiv auf die Gehirnfunktion aus und beugt sogar Depressionen vor.

Fisch
Foto: © Belnowosti

Aber hier ist es wichtig, es nicht zu übertreiben.

Dennoch handelt es sich um ein salziges Produkt, was bedeutet, dass Sie nicht mehr als 150 Gramm solchen Fisch pro Woche essen sollten.

Überschüssiges Salz ist gesundheitsschädlich, kann zu Problemen mit inneren Organen führen und auch Schwellungen verursachen.

Bei Nierenproblemen, Druckstößen oder einer Blutverdickung ist diese Regel nicht zu vernachlässigen.

Zuvor haben wir über die Gefahren eines schnellen Abnehmens gesprochen .

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen