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So wählen Sie Äpfel aus: 4 Tipps, die Käufer begeistern werden
09.10.2024 14:51
Im Herbst und bis zum Ende des Frühlings bleiben Äpfel die Hauptquelle für Vitamine und Nährstoffe, die allen Käufern zur Verfügung steht.
Experten raten zum Kauf heimischer Äpfel. Es wird angenommen, dass sie dem Körper mehr Vorteile bringen und keine gesundheitsschädlichen Substanzen enthalten, die zur Behandlung importierter Früchte verwendet werden.
Wir verraten Ihnen, welche weiteren Bedingungen Sie beim Apfelkauf beachten müssen.
Bedingung eins
Wählen Sie Früchte ohne Flecken oder Flecken. Aufgrund des begonnenen Fäulnisprozesses sind diese Äpfel nicht mehr lange haltbar.
Bedingung zwei
Die Früchte sollten kräftig und die Schale glatt sein. Wenn das Fruchtfleisch locker und die Schale faltig ist, verdirbt der Apfel nicht nur schnell, sondern ist auch geschmacklos.
Bedingung drei
Unter normalen Bedingungen gereifte Äpfel sollten ein ausgeprägtes Aroma haben.
Wenn kein Aroma vorhanden ist, hat der Apfel den gleichen Geschmack – nein.
Bei importierten Äpfeln funktioniert dieser Rat jedoch nicht immer, und das alles wegen der chemischen Verarbeitung und der Wachsbeschichtung.
Bedingung vier
Denken Sie daran, dass es frühe (Sommer-)Äpfel, Herbstäpfel – sie werden bis zu 3-4 Monate gelagert, wenn die notwendigen Bedingungen geschaffen werden – und auch Winter-(späte) Äpfel gibt.
Letztere werden Ende Herbst geerntet und sind nicht immer reif. Sie werden bis zu 8-10 Monate gelagert.
