Wie man einen Burger so gart, dass nichts herausfällt oder ausläuft: ein kleiner Trick

15.11.2024 11:53

Ein Brötchen mit Fleisch, Gemüse und Käse ist ein unglaublich leckerer Snack.

Kein Wunder, dass es bei Feinschmeckern äußerst beliebt ist.

Viele Menschen bestellen Hamburger lieber nicht in Fastfood-Restaurants, sondern kochen dieses Gericht selbst.

Doch oft tritt ein Problem auf: Manchmal ist die Füllung so üppig und vielfältig, dass die beiden Brötchenhälften sie einfach nicht „halten“ können.

Fleisch- und Gemüsestücke fallen heraus, die Soße läuft aus...

Burger
Foto: © Belnowosti

Dadurch wird das Essen zu einer ziemlich schwierigen Aufgabe.

Glücklicherweise gibt es einen kleinen kulinarischen Trick, der es Ihnen ermöglicht, alle Zutaten im Burger zu behalten.

Yulia Arkhipova, Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Netzwerkpublikation Belnovosti, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, teilte einen Life-Hack.

Das Geheimnis eines ordentlichen, ganzen Burgers

Verwenden Sie eine zusätzliche Zutat – Kohlblatt oder Salatblatt.

Wickeln Sie die Füllung einfach in die von Ihnen gewählte grüne „Schale“ ein.

Das Ergebnis ist, dass alle Bestandteile (sowohl feste als auch flüssige) im Hamburger verbleiben.

So hat der Feinschmecker die Möglichkeit, das Gericht in aller Ruhe zu genießen, ohne befürchten zu müssen, etwas schmutzig zu machen.

Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur
 
Experte: Julia Arkhipova Experte / Belnovosti