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So backen Sie Diätpfannkuchen: kein Gramm Mehl
26.03.2024 21:28
Pfannkuchen bestechen durch ihre einfache Zubereitung, minimale Zutaten und ein Sättigungsgefühl.
Das Einzige, was besorgniserregend ist, sind die Kalorien, die sich tendenziell auf Ihren Taillenumfang auswirken.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte, wie man Pfannkuchen ohne Mehl backt.
Sie benötigen:
- Maisstärke - 20 g;
- Milch - 1/3 Tasse;
- Eier - 2 Stk.;
- Salz und Zucker nach Geschmack.
Wie man kocht
Bei der Vorbereitung gibt es nichts Kompliziertes oder Neues.
Die Zutaten werden in der gleichen Reihenfolge gemischt wie bei der Zubereitung von Pfannkuchen nach dem klassischen Rezept.
Das Einzige, was Sie nicht tun sollten, ist das Kochen von Pfannkuchen mit Kartoffelstärke, da diese nicht ganz zum Backen geeignet ist.
Und dank Maisstärke werden Backwaren zart, weich und Pfannkuchen gelten als gesunde Ernährung.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man Lazy Cheese Pies macht.
