Was wir essen, bestimmt unser Wohlbefinden und daher hängen die Jahre unseres Lebens von unserer Ernährung ab.
Man sagt, Suppe sei das gesündeste Fertiggericht für den Menschen. Lassen Sie uns über ein Rezept sprechen, das Hundertjährige jeden Tag zubereiten.
1. Das Gemüse schälen und in Würfel schneiden, dann die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne mit Pflanzenöl etwa drei Minuten anbraten.
2. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie dem Gemüse Karotten hinzu, dann Sellerie, Kartoffeln und Oregano.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, weitere 5-6 Minuten kochen lassen und, wenn die Kartoffeln und Karotten weich sind, mit der Gemüsebrühe aufgießen.
4. Tomaten und Müsli in die Pfanne geben, aufkochen und ohne Deckel 12-15 Minuten kochen lassen.
Zum Servieren mit frischer Petersilie garnieren.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie das leckerste Schmalz zubereiten.