Wie und wie lange man Nudeln kocht, damit sie lecker sind und nicht zusammenkleben: Es stellt sich heraus, dass nicht jeder weiß
Pasta ist eine vielseitige Beilage, die sehr schnell zubereitet ist.
Gleichzeitig kann das Produkt mit Soße, Käse und anderen Zusätzen ergänzt werden, die den Geschmack nur verbessern und ein einfaches Gericht viel besser machen.
Damit die Nudeln jedoch nicht verkochen und zusammenkleben, müssen Sie beim Garvorgang einige Regeln beachten.
Wie man Nudeln kocht
Sie müssen die Produkte in kochendes Wasser gießen. Pro 100 g Produkt benötigen Sie 1 Liter Wasser.
Wenn Sie Nudeln in kaltes Wasser legen, können sie zusammenkleben.
Manche Hausfrauen spülen Nudeln nach dem Kochen ab. Das ist ein Fehler. Dadurch wird das Gericht geschmacklos. Wer ein Anhaften verhindern möchte, kann beim Kochen etwas Pflanzenöl ins Wasser geben.
Kochen Sie die Nudeln bei mittlerer oder niedriger Hitze.
Der Garvorgang sollte nicht länger als 7-10 Minuten dauern, besser ist es jedoch, sich an der auf der Packung angegebenen Zeit zu orientieren. Die Produkte sollten regelmäßig in der Pfanne umgerührt werden.
