Nicht nur ein Brötchen mit Schnitzel: Was kann man einem selbstgemachten Burger hinzufügen, um ihn noch appetitlicher zu machen?
Ein traditioneller Burger, egal ob von Profiköchen oder zu Hause zubereitet, besteht natürlich aus einem Brötchen, zwischen dessen Hälften ein Schnitzel, ein Stück Käse, ein Salatblatt und anderes Gemüse „versteckt“ sind.
Dieser ohnehin schon sättigende Snack lässt sich jedoch noch schmackhafter und sättigender machen, indem man sozusagen ein paar ungewöhnliche Zutaten hinzufügt.
Liebhaber von scharfen Speisen werden beispielsweise eine Beigabe wie Jalapeno-Pfeffer oder Chili-Pfeffer sicherlich mögen.
Wer das Gericht gesünder machen möchte, wird die Idee lieben, geschnittene Avocado oder marinierte Oliven hinzuzufügen.
Für diejenigen, die Pilze lieben, können Sie einen Pilzburger zubereiten, indem Sie gebratene Champignons oder sogar Pfifferlinge hinzufügen.
Darüber hinaus können Sie auch gebratene Auberginen, karamellisierte Zwiebeln, Spiegelei oder pochierte Eier verwenden.
Vergessen Sie schließlich nicht einen der Hauptbestandteile eines jeden Burgers – die Sauce.
Dabei kann es sich nicht nur um die übliche Mayonnaise, Ketchup, Senfsauce, Barbecuesauce oder Käseaufstrich handeln, sondern auch um Pesto, Tatar oder Blauschimmelkäsesauce.
