Warum erfahrene Hausfrauen die Deckel von Einmachgläsern mit Senf schmieren: ein interessanter Trick
Heutzutage beteiligen sich die meisten Hausfrauen aktiv an der Vorbereitung auf den Winter, sodass Sie in der kalten Jahreszeit immer eine leckere Leckerei zur Hand haben.
Einige Tricks können jedoch viele überraschen.
Manche Hausfrauen behandeln beispielsweise die Deckel von Einmachgläsern mit Senf.
Was ist der Sinn dieses Tricks?
Erwähnenswert ist gleich, dass es sich um Banken handelt, die Sie bereits „in Betrieb genommen“, also eröffnet haben. Wenn es sich um Drei-Liter-Präparate handelt, ist es unwahrscheinlich, dass Sie diese sofort konsumieren können, selbst wenn Sie eine große Familie haben.
In diesem Fall müssen Sie über Möglichkeiten einer angemessenen Lagerung nachdenken, damit die Gurken möglichst lange zum Verzehr geeignet bleiben.
In solchen Fällen nehmen Hausfrauen die Deckel, tragen mit einem Backpinsel eine Schicht normalen Senf auf und decken das Glas ab.
Bei dieser Vorgehensweise bleiben die Pickles lange von hoher Qualität und verschwinden nicht.
Man kann es auch anders machen. Sie können einen kleinen Löffel Senf in das Glas geben. Es ist erwähnenswert, dass die Salzlake noch schmackhafter und pikanter wird.
