Fügen Sie beim Kochen von Kartoffeln eine einfache Zutat hinzu: Der Geschmack und das Aroma werden viele überraschen
Sie können eine bekannte Beilage appetitlicher machen.
Dazu müssen Sie nur ein kulinarisches Geheimnis kennen.
Wie man Kartoffeln kocht
Zuerst müssen Sie das Gemüse waschen, schälen und in große Stücke schneiden. Dann können Sie das Wurzelgemüse mit Wasser füllen und in Brand setzen.
Die Kartoffeln sollten sofort gesalzen werden.
Als nächstes können Sie eine geheime Zutat hinzufügen, die das Mittagessen schmackhafter und aromatischer macht. Die Rede ist von Knoblauch.
Ein paar geschälte Nelken können während des Kochens einfach in eine Pfanne gegeben werden. Sobald die Kartoffeln fertig sind, können Sie den Knoblauch wegwerfen, da er beim Kochen alle wichtigen Eigenschaften verliert.
Was kann man Kartoffeln sonst noch hinzufügen, um Geschmack und Geruch zu verbessern?
Zusätzlich zum Knoblauch können Sie problemlos eine halbe Zwiebel, ein paar schwarze Pfefferkörner und ein Lorbeerblatt hinzufügen.
Sobald die Kartoffeln fertig sind, können Sie ein Stück Butter und gehackte Kräuter dazugeben.
In dieser Variante sind die gewöhnlichen und gewöhnlichen Salzkartoffeln einer festlichen Tafel wirklich würdig.
