So verwenden Sie Brot beim Braten von Koteletts: Geben Sie es nicht zum Hackfleisch

12.07.2023 12:40

Einige kulinarische Tricks können für viele Hausfrauen zu einer echten Entdeckung werden.

Dank seiner einzigartigen Fähigkeiten kann Brot beispielsweise beim Kochen verwendet werden.

Es ist praktisch, wenn es darum geht, Koteletts oder andere Fleischgerichte zu braten.

Dieser Rat ist besonders relevant für diejenigen, die keine Gerichte mit hohem Fettgehalt mögen.

Sie müssen also lediglich ein Stück Brot in die Bratpfanne werfen, bevor Sie das Fleisch darauf braten.

Schnitzel
Foto: © Belnowosti

Bitte beachten Sie: Verwenden Sie hierfür kein frisches Brot, sondern alte Reste.

Die Scheibe nimmt überschüssiges Öl und Fett auf.

Dadurch wird das Gericht, das seinen Standard erreicht hat, gesünder, aber nicht weniger schmackhaft und appetitlich.

Autor: Elena Shimanovskaya Herausgeber von Internetressourcen