Was man mit Bratkartoffeln in die Pfanne geben kann, um es noch schmackhafter zu machen: Nur wenige wissen es
Wenn Sie Bratkartoffeln lieben, haben wir tolle Neuigkeiten für Sie: Dieses Gericht lässt sich noch appetitlicher und schmackhafter zubereiten.
Für diejenigen, die bei einer solchen Beilage die Nase rümpfen, empfehlen wir dennoch, dieses Rezept auszuprobieren – die Situation mit Ihrer Einstellung zu in der Pfanne gebratenen Kartoffeln kann sich dramatisch ändern.
Reden wir nicht um den heißen Brei herum, sondern beschreiben gleich den Prozess der Zubereitung des Gerichts.
Man sollte die Kartoffeln also ganz normal braten – so wie man es immer macht.
Wenn die Kartoffeln zu 99 % gar sind, geben Sie die gehackte Zwiebel in die Pfanne.
Aber das ist noch nicht alles – dieselbe mysteriöse Zutat ist nichts anderes als saure Sahne. Wenn es nicht verfügbar ist, können Sie dieses Produkt durch Creme ersetzen.
3-4 Esslöffel reichen für eine große Bratpfanne.
Alles gut vermischen und weitere 7-10 Minuten auf dem Feuer stehen lassen, dabei den Deckel schließen.
Es bleibt nur noch, das Gericht nach Geschmack zu salzen und zu pfeffern und schon können Sie es bedenkenlos auf Teller anrichten.
