Wie man Knödel brät, ohne dass heißes Öl in der ganzen Küche spritzt

30.06.2023 18:29

Knödel sind ein beliebtes Halbfertigprodukt, das sich hervorragend eignet, wenn Sie schnell Mittag- oder Abendessen zubereiten müssen.

Viele Leute braten das Produkt gerne, um eine appetitliche Kruste zu erhalten. Sie können diesen Leckerbissen mit Kräutern und Soße servieren.

Gleichzeitig kann es jedoch beim Garvorgang zu Schwierigkeiten kommen. Beispielsweise fliegen heiße Ölspritzer aktiv in verschiedene Richtungen.

Dadurch bleiben Tropfen auf der Kleidung, dem Herd und sogar der Wand und den Schränken zurück.

Mit Problemen kann man ganz einfach umgehen, wenn man einen Trick kennt.

Knödel
Foto: © Belnowosti

Gleichzeitig sollten Sie beim Braten keinen Deckel für die Bratpfanne verwenden, da das Gericht sonst leicht austrocknet.

Erfahrene Hausfrauen empfehlen die Verwendung spezieller Folienseiten, aber nicht jeder findet das praktisch.

Köche empfehlen die Verwendung eines Spritzschutzes für Ihre Bratpfanne. Dabei handelt es sich um ein Netz, das den Bratvorgang nicht stört, aber gleichzeitig alle Fetttröpfchen auffängt.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen