Welche geheime Zutat man Koteletts hinzufügen sollte, damit sie saftig werden: Ihre Schwiegermutter wird es bestimmt zu schätzen wissen
Schnitzel sind nicht nur für ein alltägliches Abendessen, sondern auch für ein festliches Fest eine hervorragende Option.
Allerdings können nicht alle Hausfrauen dieses Gericht so zubereiten, dass es zart und saftig wird.
Wenn Sie einer von ihnen sind, ist es Zeit aufzuatmen – heute verraten wir Ihnen eine Geheimzutat, die selbst die wählerischsten Gäste nach mehr verlangen lässt.
Und die Rede ist von Butter, die die Schnitzel schmackhafter macht und ihnen einen unvergesslichen cremigen Geschmack verleiht.
Und natürlich wird das fertige Gericht ungewöhnlich zart und saftig.
Sie können diese Komponente in jedes Hackfleisch integrieren, aber das Öl passt besonders gut zu Koteletts aus Hähnchenbrust oder Fisch.
Pro Kilogramm Hackfleisch benötigen Sie etwa 100 g Butter.
Wichtig: Sie müssen ein gefrorenes Produkt verwenden, das mit einer Reibe zerkleinert wird.
