Fügen Sie beim Kochen von Kartoffeln eine einfache Zutat hinzu: Es wird schmackhafter und aromatischer.
Ein bekanntes Gericht kann viel appetitlicher werden, wenn man beim Kochen einige Tricks anwendet.
Wie man Kartoffeln kocht
Wie erfahrene Köche bemerken, müssen Sie zuerst das Gemüse schälen und in Stücke schneiden. Dabei ist zu beachten, dass die Scheiben nicht zu klein sein dürfen, da sonst die Kartoffeln in der Pfanne einfach zu Kartoffelpüree werden.
Dann sollte das Produkt in einen Topf gegeben, mit kaltem Wasser gefüllt und dann auf den Herd gestellt werden.
Die Kartoffeln sollten sofort gesalzen werden.
Als nächstes wird dem Gemüse eine weitere Zutat hinzugefügt, die dem Gericht ein helles Aroma und einen interessanteren Geschmack verleiht.
Die Rede ist von Knoblauch. Nur eine Zehe reicht aus, um sie in die Pfanne zu geben. Sobald der Garvorgang abgeschlossen ist, können Sie ihn wegwerfen.
Es würde nicht schaden, dem Knoblauch eine halbe Zwiebel, einige schwarze Pfefferkörner und ein paar Lorbeerblätter hinzuzufügen. Sie müssen auch entfernt werden, wenn die Kartoffeln gekocht sind.
In die bereits vorbereiteten Kartoffeln müssen Sie ein Stück Butter und etwas frische und gehackte Kräuter geben.
Dieses Gericht wird Sie bestimmt nicht gleichgültig lassen.
