Eine Methode, Eier so zu kochen, dass das Eigelb leuchtend orange wird: ein Trick für fortgeschrittene Hausfrauen

09.04.2023 16:42

Das Kochen von Eiern ist ein sehr einfacher Vorgang. Sogar ein Kind kann eine solche Aufgabe bewältigen.

Aber es kommt vor, dass Sie einfach nur ein helles und appetitliches Eigelb wollen. Dazu müssen Sie sich einige Regeln merken.

Zunächst müssen Sie im Geschäft das richtige Produkt auswählen. Es ist besser, hausgemachten Eiern den Vorzug zu geben. Wenn diese Option jedoch nicht verfügbar ist, ist es besser, Eier der höchsten Kategorie mit der Bezeichnung „CO“ zu wählen.

Werfen Sie das Produkt während des Garvorgangs nicht in kochendes Wasser. Es ist besser, die Eier vollständig mit kaltem Wasser zu füllen und sie dann auf das Feuer zu legen.

Sobald das Wasser zu kochen beginnt, sollten Sie 10 Minuten warten. Schalten Sie sofort danach den Herd aus und decken Sie die Pfanne für weitere 10 Minuten mit einem Deckel ab.

Eier
Foto: © Belnowosti

Anschließend muss das Produkt unter fließendem Wasser gehalten werden.

Anschließend können Sie mit der Reinigung beginnen.

Dadurch lässt sich die Schale leicht und schnell lösen und das Eigelb wird leuchtend orange. Das Produkt wird eine hervorragende Ergänzung zum Esstisch sein.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen