So bereiten Sie ein Antihaftprodukt zu, das für jedes Backen geeignet ist: Ratschläge von weisen Hausfrauen

23.01.2023 15:12

Wenn Sie Ihre Lieben oft mit Keksen, Kuchen, Omeletts und ähnlichen Produkten verwöhnen, werden Sie wahrscheinlich neugierig sein, wie Sie verhindern können, dass Backwaren am Geschirr kleben bleiben.

Um sich vor einem solchen Problem zu schützen, füllen Sie einfach eine Emulsion auf, für deren Herstellung die am besten zugänglichen Zutaten erforderlich sind:

  • 30 g Mehl;
  • 30 ml Pflanzenöl;
  • 30 g Margarine.

Eine wichtige Klarstellung: Margarine muss auf jeden Fall von guter Qualität sein.

Messen Sie also die benötigte Menge aller aufgeführten Komponenten ab – nicht unbedingt 30 g, Hauptsache sie sind gleich.

Brötchen
Foto: © Belnowosti

Die Komponenten der Antihaft-Emulsion in einer Schüssel vermischen und mit einem Mixer verrühren.

Bitte beachten Sie, dass das Gerät mit Mindestgeschwindigkeit betrieben werden muss.

Es bleibt nur noch, die resultierende Mischung in einen geeigneten Behälter mit dicht schließendem Deckel umzufüllen.

Bewahren Sie die Emulsion an der Kühlschranktür auf.

Bevor Sie die Auflaufform mit Teig füllen, bestreichen Sie diese mit einer kleinen Menge des vorbereiteten Produkts – dank dieses einfachen Tricks lassen sich die Backwaren problemlos aus jeder Form lösen.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor für Internetressourcen