Zu welchen Tricks greifen aufmerksame Hausfrauen, um die Brühe golden zu machen: Die Suppe wird bis zum letzten Tropfen aufgegessen

17.01.2023 14:52

Stimmen Sie zu, dass die goldene Farbe der Brühe das erste Gericht viel appetitlicher macht.

Doch selbst wenn Sie alles genau nach den Anweisungen auf den Seiten des Kochbuchs machen, erscheint möglicherweise nicht der gewünschte Farbton.

Um sich vor einem kulinarischen Fiasko zu schützen, probieren Sie eine der unten beschriebenen Methoden aus und die Brühe erstrahlt buchstäblich in neuen Farben.

Um das Gericht noch attraktiver und appetitlicher zu machen, benötigen Sie also eine Zwiebel und eine Karotte.

Gemüse sollte gründlich gewaschen und ohne Schälen halbiert werden.

Ein Teller Brühe
Foto: © Belnowosti

Geben Sie die ungewöhnlichen Zutaten in die Pfanne und kochen Sie sie zusammen mit den restlichen Zutaten, bis das Fleisch gar ist.

Wenn das Fleisch gar ist, nehmen Sie das Gemüse vorsichtig aus der Suppe – es wird nicht mehr benötigt – und genießen Sie den daraus resultierenden Effekt.

Die zweite Methode ist noch einfacher: Um die Brühe goldbraun zu machen, müssen Sie eine Prise gemahlenes Kurkuma in die Pfanne geben.

Autor: Elena Shimanovskaya Herausgeber von Internetressourcen