Das schädlichste Lebensmittel wurde benannt – gefährlicher als geräucherte Wurst: Es beeinträchtigt die Blutgefäße und die Herzgesundheit

02.09.2024 17:26
Aktualisiert: 27.09.2024 16:21

Stark verarbeitetes Fleisch gilt als das schädlichste Produkt, das man in einem Geschäft kaufen kann. Dabei handelt es sich um Wurst, auch geräucherte Wurst, Würstchen und andere Delikatessen.

Aber es gibt noch schädlichere Lebensmittel, die sich auf das Wichtigste auswirken – die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße. Zudem ist die Wirkung empfindlicher als bei geräucherter Wurst.

RG.ru berichtet unter Berufung auf die Gastroenterologin Olga Pomoinetskaya über schädliche Transfette, die sich im Bindegewebe ablagern.

Produkte, die Transfette enthalten, zerstören Blutgefäße schneller als geräucherte Wurst.

Sie gelangen in das Unterhautfettgewebe, wirken sich negativ auf die Insulinproduktion aus, tragen zur Bildung von Plaques in Blutgefäßen bei und erhöhen das Risiko für Herzerkrankungen.

Wurst
Foto: © Belnowosti

Junkfood

Produkte, die mit Vorsicht gehandhabt werden müssen, sind:

  • Würste und geräuchertes Fleisch;
  • Backwaren aus dem Laden;
  • Ketchups und andere Soßen;
  • Snackbars.

In schönen Verpackungen verstecken sich oft gehärtete Öle und Margarinen, die längst anstelle teurer Butter verwendet werden.

Sie enthalten krebserregende Verbindungen, die sich im Körper ansammeln.

Sie verursachen Insulinresistenz, Gewichtsprobleme und Diabetes und führen außerdem zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels.

Autor: Igor Zur Editor für Internetressourcen