Trinken Sie einen Smoothie aus Gemüse und denken Sie an einen fetten Hamburger – und Sie werden satt: So funktioniert es
Die größte Angst derjenigen, die auf gesunde und kalorienarme Lebensmittel umsteigen wollen, besteht darin, dass sie eine solche Diät aufgrund des Hungers nicht durchhalten können.
Wissenschaftler sind sich jedoch sicher: Alle Ängste sind umsonst, wenn man „das Unterbewusstsein hackt“.
Um ihre Theorie zu beweisen, führten sie eine Studie durch, bei der sie die Probanden in zwei Gruppen einteilten.
Beide Gruppen erhielten Shakes, der ersten Gruppe wurde jedoch mitgeteilt, dass sie kalorienarme Getränke erhielten, und der zweiten wurde vorgegaukelt, dass sie nährstoffreiche Shakes erhielten.
Dadurch verspürten die Menschen der zweiten Gruppe schneller ein Sättigungsgefühl.
Den Forschern reichte das nicht aus, deshalb entnahmen sie den Versuchsteilnehmern vor und nach jedem Test zusätzlich Blut zur Analyse.
Ihr Ziel war es, den Spiegel des Hormons Ghrelin zu verfolgen, das dem Gehirn signalisiert, dass der Körper satt ist.
Basierend auf den Erkenntnissen stellten Wissenschaftler die Hypothese auf, dass der Körper schneller satt wird und mehr Nährstoffe extrahiert, wenn Menschen gesunde Lebensmittel zu sich nehmen, diese aber als kalorienreich empfinden, als wenn sie beispielsweise an Karotten denken und nicht an einen Cupcake.
Was lässt sich daraus ableiten?
Probieren Sie beim Essen die Kraft der Suggestion aus: Um satt zu bleiben und sich nicht zu fettig und ungesund zu ernähren, bereiten Sie sich einen Salat und gedünstetes Gemüse zu und stellen Sie sich zum Mittagessen vor, Sie essen Bratkartoffeln und Koteletts.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man PP-Kebab zubereitet.
