So machen Sie Neujahrssalate gesünder: Empfehlungen eines Ernährungsberaters
Salate mit Mayonnaise machen einen wesentlichen Teil des Neujahrsmenüs aus.
Es ist zu bedenken, dass ein solcher Verband, der im Laden gekauft wird, in der Regel viele schädliche Inhaltsstoffe enthält, die sich negativ auf den Zustand des Körpers auswirken.
Deshalb ist es besser, Mayonnaise selbst zuzubereiten.
Sie kann auch durch andere hausgemachte Saucen ersetzt werden, die aus natürlichen Zutaten zubereitet werden.
Diese Aussage machte die Ernährungswissenschaftlerin Margarina Koroleva in einem Gespräch mit Vertretern der Publikation OSNMedia .
Es wäre nicht überflüssig, andere Komponenten in beliebten Salaten zu ersetzen.
Zum Beispiel enthält das von vielen geliebte Olivier Wurst. Das Gericht wird weniger schädlich, wenn Sie ein solches Produkt durch Geflügel oder Meeresfrüchte ersetzen.
Darüber hinaus sollten Menschen mit gesundheitlichen Problemen darauf verzichten, Kartoffeln zu ihrem gewohnten Gericht hinzuzufügen. Es empfiehlt sich, das Gemüse durch Topinambur zu ersetzen.
Bedenken Sie bei Erbsen, dass das Dosenprodukt zu viel Salz und Essig enthält. Der Salat wird viel gesünder, wenn Sie diese Zutat durch gefrorene Erbsen ersetzen.
