Wissenschaftler aus Australien sprachen über eine Diät, auf die man achten sollte, wenn man nicht nur abnehmen, sondern auch den Cholesterinspiegel im Körper verbessern möchte.
Wie Experten feststellten, handelt es sich um eine vegetarische Ernährung. Diese Art der Ernährung eignet sich besonders gut für Menschen mit einem hohen Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Die Autoren überprüften 20 hochwertige Studien mit fast 2.000 Erwachsenen.
Die Freiwilligen litten an verschiedenen Krankheiten.
Sie aßen nach unterschiedlichen Maßstäben. Einige Diäten reichten von fettarmer veganer Ernährung (bei der vollständig auf tierische Produkte verzichtet wird) bis hin zu vegetarischer Ernährung, die den Verzehr von Milch und Eiern beinhaltet.
Studien haben gezeigt, dass Menschen, die sich sechs Monate lang vegetarisch ernährten, nicht nur abnehmen, sondern auch ihren Cholesterinspiegel verbessern konnten. Es wurde jedoch kein signifikanter Effekt auf die Blutdruckkontrolle beobachtet.
Experten stellten fest, dass die Wirkung dieser Art der Ernährung „erheblich, wenn auch bescheiden“ sei.
Die entsprechende Veröffentlichung wurde in JAMA Network Open veröffentlicht.