Was mit Porridge nicht stimmt: 5 Produkte, die bei der Zubereitung von Porridge nicht verwendet werden sollten

25.04.2023 11:25

Porridge ist ein Klassiker, den viele Menschen lieben.

Es kann gesund und wohltuend für den Körper sein, es gibt aber auch Lebensmittel, deren Verzehr mit Getreide von Ernährungswissenschaftlern abgeraten wird.

Milch

Milch ist eine der beliebtesten Zutaten für Brei, doch Ernährungswissenschaftler warnen, dass sie gesundheitliche Probleme verursachen kann.

Milch enthält Laktose, die bei Menschen mit Laktoseintoleranz Magenschmerzen, Durchfall und andere unangenehme Symptome verursachen kann.

Stattdessen können Sie pflanzliche Milch verwenden, beispielsweise Kokos- oder Nussmilch.

Haferflocken
Foto: © Belnowosti

Zucker

Ein weiterer häufiger Bestandteil von Getreide, der jedoch gesundheitsschädlich sein kann, insbesondere wenn er in großen Mengen verzehrt wird.

Überschüssiger Zucker kann zu Diabetes, Fettleibigkeit, hohem Cholesterinspiegel und anderen Gesundheitsproblemen führen. Wenn Sie den Brei süßen möchten, verwenden Sie natürliche Süßstoffe wie Honig oder Fruchtsirup.

Margarine

Es enthält Transfette, die einen hohen Cholesterinspiegel verursachen können, der zu schwerwiegenden Gesundheitsproblemen wie Herzerkrankungen und Schlaganfällen führen kann. Anstelle von Margarine empfiehlt es sich, natürliche Öle wie Oliven- oder Kokosnussöl zu verwenden.

Konserven

Getreidekonserven sind nicht die beste Wahl für Cerealien, da sie viele Konservierungsstoffe, Salz und andere Zusatzstoffe enthalten, die sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken können. Stattdessen können Sie frisches Obst und Gemüse verwenden, das nicht nur gesund ist, sondern auch einen frischen Geschmack und ein frisches Aroma verleiht.

Butter

Es ist besser, es nicht zum Kochen zu verwenden. Es ist reich an gesättigten Fettsäuren, was zu einem hohen Cholesterinspiegel und anderen Gesundheitsproblemen führen kann. Anstelle von Butter ist es besser, natürliche Öle wie Oliven- oder Kokosnussöl zu verwenden.

Deshalb haben wir uns Produkte angesehen, die man bei der Zubereitung von Brei am besten nicht verwenden sollte. Einige davon können gesundheitsschädlich sein, während andere den Nutzen des Breis einfach beeinträchtigen können.

Anstelle dieser Produkte wird empfohlen, natürliche Zutaten zu verwenden, die es nicht nur schmackhafter, sondern auch wohltuend für den Körper machen. Seien Sie gesund und wissen Sie, wie Sie die richtigen Lebensmittel für Ihre Ernährung auswählen!

Autor: Igor Zur Editor für Internetressourcen

Der Inhalt
  1. Milch
  2. Zucker
  3. Margarine
  4. Konserven
  5. Butter