Un nutritionniste nommé les collations du Nouvel An les plus nocives

17.12.2024 20:26

Certaines collations traditionnelles du Nouvel An peuvent être nocives pour votre santé.

La médecin russe, nutritionniste clinicienne du service Novabiom, Daria Rusanova, a mis en garde à ce sujet.

Sa déclaration est citée par Lenta.ru .

Quelles collations du Nouvel An sont les plus nocives ?

Comme l'a dit Rusanova, les collations du Nouvel An les plus nocives sont celles qui contiennent de nombreux additifs et ont en même temps une faible valeur nutritionnelle.

Le médecin a inclus parmi eux des imitations de caviar, des saucisses et diverses pâtes à tartiner (pâtés, rietas, etc.).

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Photo: © Belnovosti

La sensation de satiété après de tels aliments ne dure pas longtemps, mais ils contiennent beaucoup de calories », a noté le spécialiste.

Selon elle, ces produits contiennent de grandes quantités de substances nocives pour le microbiote intestinal : colorants artificiels, exhausteurs de goût, stabilisants, arômes, émulsifiants.

La consommation excessive de ces aliments, a averti Rusanova, est lourde de dysbiose et de symptômes qui l'accompagnent - une sensation de lourdeur dans l'estomac, des ballonnements, des selles anormales et un malaise général.

Il est préférable de privilégier les coupes à base de viande et de poisson entiers, conseille la nutritionniste.

Timur Khomichev Auteur: Timur Khomichev Éditeur de ressources Internet