En incluant des sprats dans votre alimentation, vous pouvez améliorer votre vue et renforcer vos os et vos dents.
Les sprats empêchent également la formation de caillots sanguins.
C'est ce qu'a rapporté le député de Krasnoïarsk en référence au bureau régional de Rospotrebnadzor.
Quels sont les bienfaits des sprats ?
Les sprats sont riches en protéines facilement digestibles, en acides gras polyinsaturés oméga-3, en vitamines A, D, E et du groupe B.
Les acides gras oméga-3 améliorent l’état des vaisseaux sanguins et préviennent la formation de caillots sanguins.
Les vitamines B régulent divers processus dans le corps et renforcent le système nerveux.
La vitamine D renforce les os, les dents et l’immunité, la vitamine A améliore la vision.
La vitamine E a un effet antioxydant, protégeant les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
De plus, le repas contient des minéraux importants : iode, fer, phosphore, calcium, magnésium.
Il est déconseillé de consommer des sprats si vous souffrez d’une maladie du foie ou des reins, d’hypertension ou d’œdème.
Les enfants, les femmes enceintes et allaitantes doivent limiter leur consommation de farine.
Il est également important de considérer que les sprats sont riches en calories : 100 grammes contiennent plus de 360 calories.
