Manger du sarrasin le soir peut entraîner une prise de poids.
La nutritionniste russe Nagima Semchukova a mis en garde à ce sujet.
La déclaration de l'expert est citée par le portail Roskachestvo .
À quel moment de la journée est-il préférable de manger du sarrasin ?
Comme l'a dit Semchukova, cela dépend de l'objectif que vous poursuivez.
Par exemple, ceux qui veulent perdre du poids ne devraient pas manger de sarrasin le soir.
Le fait est, a expliqué la nutritionniste, que le sarrasin est un produit assez calorique.
Si vous allez vous coucher après le dîner, c'est-à-dire que vous n'envisagez pas de dépenser de l'énergie, il vaut mieux ne pas manger de sarrasin.
En même temps, le sarrasin sera une excellente source d'énergie le matin ou avant l'entraînement, a noté l'expert.
S'il n'y a pas de crainte de prendre du poids, a précisé Semchukova, vous pouvez manger du sarrasin à tout moment de la journée.
Lorsqu'on lui a demandé s'il était possible de manger du sarrasin quotidiennement, la nutritionniste a répondu par l'affirmative.
Mais il est quand même préférable d’avoir une alimentation variée, ajoute le spécialiste.
La portion optimale de sarrasin pour un adulte consommant 2 000 calories par jour est de 100 à 150 grammes par jour.
