Le soir du Nouvel An, il est préférable de grignoter de la vodka au hareng, du vin aux fruits et des martinis aux olives.
La psychiatre-narcologue russe Maria Kasperovich en a parlé.
Les recommandations de l'expert sont fournies par NEWS.ru.
Que manger avec de l'alcool le soir du Nouvel An
Comme l'a dit Kasperovich, les collations salées, aigres et copieuses se marient bien avec la vodka : hareng, concombres marinés, choucroute, pommes de terre, viande.
Des collations légères doivent être servies avec du vin et du champagne, par exemple des fruits, des baies, du fromage, des fruits de mer, des craquelins et du chocolat.
Le Martini doit être dégusté avec des olives, des salades légères ou du fromage, de la bière - avec des collations salées (noix, chips, fruits de mer).
Il est important d’éviter les aliments lourds et gras afin de ne pas surcharger le foie, ajoute le médecin.
