Le repas du Nouvel An doit commencer par des entrées froides, c'est bon pour la digestion.
Ce conseil a été donné par l'endocrinologue russe Maria Kaloshina.
Les recommandations de l'expert sont fournies par NEWS.ru.
Dans quel ordre faut-il manger les plats du Nouvel An ?
Selon l’étiquette, les entrées froides doivent être servies en premier. Selon Kaloshina, c'est la bonne décision du point de vue de la physiologie de la digestion.
Quand il s’agit d’entrées, il vaut mieux commencer par le poisson », précise le spécialiste.
Vous pouvez boire un verre de vin avec les apéritifs, après 10h-15h vous pouvez commencer le repas chaud.
Il est préférable de manger des légumes frais avec le plat principal pour améliorer la digestion, a conseillé le médecin.
Selon elle, vous pouvez terminer votre repas du Nouvel An avec un dessert au thé ou au cacao.
