Ce n'est un secret pour personne que la plupart des femmes japonaises parviennent à conserver une silhouette svelte jusqu'à un âge avancé, et ce malgré le fait qu'elles mangent principalement du riz, qui est un glucide rapide.
Si vous souhaitez suivre l'exemple des habitants du Pays du Soleil Levant, conservez la recette du porridge qui vous aidera à garder la forme.
Comment faire cuire de la bouillie de riz pour perdre du poids
Tout d'abord, rincez les céréales à l'eau froide - faites-le jusqu'à ce que le liquide devienne clair.
Versez de l'eau propre sur le riz et placez sur le feu. Le contenu de la casserole doit être salé et laissé sur le feu jusqu'à ébullition du riz.
Après ébullition, retirez l'écume avec une cuillère, couvrez la future bouillie avec un couvercle et poursuivez la cuisson en réduisant le feu au minimum.
Il n'est pas recommandé de remuer le riz pendant la cuisson, sinon il se transformera en « gelée » et deviendra laid.
Le riz est considéré comme prêt une fois le liquide complètement évaporé. Comment vérifier ? Utilisez une cuillère pour faire une petite empreinte dans la bouillie. S'il n'y a pas d'eau, vous pouvez éteindre le poêle.
Mais ne vous précipitez pas pour ouvrir la casserole : il est préférable de laisser reposer la bouillie pendant les 10 premières minutes avec le couvercle fermé.
Comment perdre du poids avec de la bouillie de riz
Ceux qui ont déjà expérimenté l'effet de la bouillie « miraculeuse » sur eux-mêmes affirment qu'avec elle, on peut perdre jusqu'à 7 kg par semaine.
Pour ce faire, vous devez en manger 3 à 4 fois par semaine. Autre condition importante : pendant cette période, vous ne pouvez pas trop manger d'autre chose.