Malgré l'énorme popularité des pâtes, tout le monde ne sait pas comment bien consommer ce plat d'accompagnement.
Il existe un certain nombre d'aliments avec lesquels le plat ne se marie pas bien.
Et nous ne parlons pas du tout de compatibilité gustative, mais de compatibilité en termes de bénéfices/dommages pour la santé.
Il s'avère que certains additifs populaires transforment les pâtes en un plat plutôt dangereux pour le corps humain.
Ketchup
De nombreux gourmets « assaisonnent » souvent les pâtes cuites avec du ketchup.
Oui, cela s'avère très savoureux. Mais en même temps, une telle combinaison est nocive pour l’organisme.
Le fait est que les tomates sont une source d'acides et que les cornes ou les spaghettis sont une source de glucides féculents. Et ces composants ne s’emboîtent pas bien les uns avec les autres.
Les pâtes au ketchup sont difficiles à digérer pour le corps et augmentent considérablement la charge sur le tractus gastro-intestinal.
Fromage
Les macaronis au fromage sont extrêmement appréciés des gourmets.
Cependant, cet aliment est nocif, surtout si le deuxième ingrédient est du fromage trop calorique et gras.
A cause de cet additif, le plat devient trop « lourd » pour le corps.
Saucisse
Et l'ajout de saucisses transformera un plat de pâtes en une « bombe calorique ».
Pour information
Les pâtes sont des pâtes sous forme de tubes de différents diamètres et longueurs.