Manger du poulet avec la peau peut entraîner des problèmes de santé, préviennent les nutritionnistes.
Nous expliquons pourquoi cette partie du poulet doit être exclue de l'alimentation.
Pourquoi il ne faut pas manger de poulet avec la peau
Il existe une opinion selon laquelle la peau de poulet est saine car elle contient beaucoup de fibres de collagène.
Cependant, les experts en nutrition affirment qu’il vaut mieux éviter de manger cette partie du poulet.
La peau de poulet ne contient presque que de la graisse ; elle peut nuire à votre silhouette et à votre santé en général.
De plus, les nutritionnistes déconseillent de manger la queue, la tête et les poumons du poulet.
De nombreuses substances nocives s'accumulent dans ces parties du poulet. Et manger des poumons de poulet risque de contracter des maladies infectieuses.
