Beaucoup de gens aiment manger du kiwi. Mais la plupart des gens utilisent mal ce don de la nature.
Le fait est qu’il est généralement nettoyé avant de le mettre en bouche. Et cela ne devrait pas être fait.
Il est clair que la peau « poilue » du fruit n'a pas l'air appétissante. Mais il contient de nombreuses substances bénéfiques pour l’organisme, tout comme le fruit lui-même.
La peau est riche en fibres, dont elle contient 50 % de plus que la pulpe.
Les fibres sont précieuses car elles favorisent une digestion normale et réduisent le niveau de « mauvais » cholestérol.
Le peeling contient également de grandes quantités de vitamines C et E, qui confèrent de l'élasticité à la peau humaine, favorisent une cicatrisation rapide des plaies et aident à maintenir la jeunesse et la santé.
Et ces vitamines sont d'excellents antioxydants, résistant efficacement à toutes sortes de sales tours du corps.
Entre autres choses, la peau du kiwi contient de l'acide folique - il y en a 32 % de plus que dans la pulpe.
Grâce à cette substance, les performances d’une personne augmentent considérablement et son humeur s’améliore.
La peau de kiwi aide également à vaincre des fléaux tels que le staphylocoque et la dysbactériose.
Pour information
Le kiwi est le nom des fruits de variétés cultivées de plantes du genre Actinidia, appartenant à l'espèce Actinidia sinensis ou Actinidia deliciosa.
