Le régime végétalien présente de nombreux avantages et devient de plus en plus populaire, même parmi les sportifs.
Mais un tel régime ne convient pas à tout le monde et, dans le cas des sportifs, il est entièrement soumis à une analyse objective.
Les nutritionnistes étrangers estiment que l'adhésion des athlètes à un régime végétalien fait l'objet d'une étude détaillée.
Ce régime exclut les produits d'origine animale, mais cela ne signifie pas que le régime soit définitivement bénéfique ou nocif lors de la pratique d'un sport.
Veganisme et sport : avantages
1. Le véganisme réduit le risque de maladie cardiaque, normalise la tension artérielle et abaisse le cholestérol sanguin.
2. Il augmente la quantité d'antioxydants consommés, ce qui protège les cellules du corps du stress oxydatif.
3. Le véganisme réduit le risque de processus inflammatoires, ce qui favorise déjà une guérison rapide des blessures et la cicatrisation des plaies.
4. Cela inclut également le maintien d’un poids normal.
Risques et limites
1. Les experts attirent l'attention sur le manque de protéines et d'autres nutriments dans l'alimentation des athlètes végétaliens (notamment les vitamines B12, D, le fer, le calcium, etc.).
2. Il existe une forte probabilité de pénurie de calories en raison d'un entraînement intense.
3. Il est également nécessaire de suivre une alimentation équilibrée.
Conclusion
Pour les sportifs, le véganisme n’est approprié que si l’alimentation est planifiée et équilibrée.
Il est également important de prendre en compte les caractéristiques individuelles du corps.
