Beaucoup de gens savent sûrement que juin n’est pas encore la période des pastèques. Mais j'ai vraiment envie de goûter à ce merveilleux cadeau de la nature.
D’ailleurs, ils existent déjà. Vous pouvez l'acheter. La question de savoir si cela affectera votre santé est une autre affaire (certaines personnes s'inquiètent car elles considèrent que ces pastèques sont « gonflées » par toutes sortes de stimulants de croissance, etc.).
Que disent les experts ? Le fait que la période des pastèques est fin août et début septembre.
Et maintenant nous sommes en juin. C'est pourquoi un groupe d'experts se méfie beaucoup des melons de juin.
On dit : les fruits contiennent des nitrates, des pesticides et même des colorants.
D'autres experts comprennent le terme « nitrates » comme des « vitamines de croissance », c'est-à-dire des engrais minéraux nécessaires aux plantes.
Ils sont largement utilisés par les agriculteurs nationaux ainsi que par les jardiniers amateurs.
En stimulant la croissance, les nitrates assurent des rendements plus élevés, se défendent les représentants de ce groupe d'experts.
Selon eux, les pastèques sont fertilisées pendant la période de maturation, à la fin de laquelle il ne devrait plus rester de nitrates dans les baies.
Ils ne peuvent être présents en quantités accrues que si la pastèque a été cueillie non mûre, par exemple une semaine avant sa pleine maturité.
Les experts estiment que la probabilité de détecter un excès de nitrates dans la pulpe est faible.
Auparavant, on nommait des produits qui vous aidaient à mieux dormir.