Il existe une opinion selon laquelle après avoir terminé un régime, une personne prendra certainement du poids.
Le plus souvent, cet argument est avancé contre la perte de poids rapide. Mais des chercheurs étrangers ont commis une erreur à cet égard, qui n'est connue que maintenant.
C’est tout le contraire qui est vrai. Certaines formes de jeûne améliorent le métabolisme en augmentant les taux de noradrénaline dans le sang suite à une diminution du glucose. Cela stimule le métabolisme et détruit les cellules graisseuses », cite Lenta.ru, le nutritionniste Michael Mosley.
L’expert ne croit pas qu’un régime qui implique une perte de poids rapide entraîne une reprise de poids.
Le mythe est apparu après des études sur les régimes de « famine », réalisées au milieu du siècle dernier.
Les scientifiques ont étudié les effets d’une carence en protéines sur l’organisme. Sa carence augmente l’appétit et la prise de poids.
Le résultat obtenu a été appliqué par défaut à tous les régimes.
Cependant, des études ultérieures ont montré que le taux de perte de poids n’affecte plus la prise de poids.
Il est également trompeur de dire que le métabolisme ralentit à cause du jeûne, alors que la prise de poids s'explique par le fait que l'organisme tente de stocker les graisses.
Par conséquent, le nutritionniste estime que le jeûne intermittent ainsi que la restriction calorique sont des régimes acceptables.
L'essentiel est que le corps reçoive chaque jour les nutriments nécessaires.
Plus tôt, nous vous avons expliqué ce qu'il est préférable de boire : du café noir ou du café au lait .
