Une alimentation saine est littéralement entourée de nombreux mythes.
Pour cette raison, toute personne sensée ferait bien de savoir quoi croire et quoi remettre en question.
Aujourd'hui, nous allons parler de la tradition de boire du kéfir avant de se coucher. Pendant de nombreuses années, les gens étaient convaincus qu'une telle habitude ne profiterait qu'à eux et à leur silhouette.
Les nutritionnistes modernes ont abandonné cette recommandation, et tout cela parce que les produits laitiers fermentés, bien qu'ils soient bénéfiques pour l'homme, ne le sont pas s'ils sont consommés la nuit.
Le fait est que le kéfir a un indice glycémique élevé.
Cela signifie qu’il contribue à augmenter les niveaux d’insuline, ce qui supprime l’activité de l’hormone de croissance qui brûle les graisses, qui est libérée pendant deux à trois heures le soir et la nuit.
Ainsi, si vous buvez du kéfir ou un autre produit laitier fermenté avant de vous coucher, cela empêchera le corps de brûler les graisses.
Par conséquent, si vous avez l'habitude de boire du kéfir le soir, ne soyez pas surpris si après un certain temps vous remarquez un « plus » sur la balance.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment calculer la teneur en calories d'un plat fini .
