Inclure régulièrement des radis dans votre alimentation peut améliorer votre santé.
Qui a besoin de manger des radis le plus souvent possible, a déclaré la candidate des sciences médicales, nutritionniste-endocrinologue Natalya Fadeeva.
Ses recommandations sont fournies par le portail Roskachestvo .
Qui a besoin de manger des radis ?
Les radis contiennent de grandes quantités d'huiles essentielles, de fibres, de vitamines B et PP, de micro et macroéléments (calcium, potassium, magnésium, phosphore, fer).
Dans le même temps, les radis sont composés à 93 % d'eau, ce qui en fait un produit peu calorique (20 kcal pour 100 grammes).
Les radis doivent être inclus dans l'alimentation de ceux qui souhaitent perdre du poids, normaliser le tube digestif, abaisser la tension artérielle, renforcer le système nerveux et l'immunité.
Ce produit utile présente également des contre-indications : intolérance individuelle et exacerbation des maladies du pancréas, du foie et du tractus gastro-intestinal.
Pour obtenir un maximum d’avantages, les radis doivent être consommés crus. Vous pouvez le combiner avec presque tout : des produits protéinés (viande, poisson), des glucides (céréales, pommes de terre), tous les légumes.
Il est recommandé d'assaisonner les salades de radis avec de la crème sure, cela réduit l'effet irritant sur les muqueuses. L'huile végétale est également une bonne option.
Lorsque vous choisissez un radis, vous devez faire attention à la queue et au dessus. La queue doit être fraîche et élastique, les sommets doivent être verts et non flétris.
La peau doit être lisse, sans bosses ni plis, et il ne doit y avoir aucune fissure ou autre dommage. La présence de moisissure est inacceptable.
Auparavant, nous avons parlé de huit aliments riches en calories que même ceux qui perdent du poids devraient manger.
