Les œufs de poule sont très sains car ils contiennent de grandes quantités de protéines, de vitamines A et B, d’acides gras polyinsaturés oméga-3 et d’acide folique.
Cependant, comme beaucoup d’autres aliments, ils ne doivent pas être consommés trop souvent.
Nous vous expliquons combien d'œufs vous pouvez manger par jour et comment les cuisiner pour en tirer le meilleur parti.
Comment manger des œufs pour qu'ils soient bénéfiques
Un adulte en bonne santé peut manger deux à trois œufs par jour, mais pas plus de 6 par semaine.
Les athlètes peuvent manger jusqu'à 6 œufs par jour, mais les médecins conseillent de s'en tenir uniquement aux protéines.
Les enfants, puisqu'ils dépensent beaucoup d'énergie, peuvent manger un peu plus d'œufs que les adultes, mais il est nécessaire de vérifier si l'enfant est allergique.
Il ne faut pas donner aux enfants des œufs à la coque ; ils sont mal digérés par les jeunes organismes.
Quant au mode de cuisson, les œufs à la coque (à la coque) sont les plus utiles. Il n'est pas recommandé de consommer fréquemment des œufs au plat.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment perdre du poids sans régime ni exercice.